广藿香 Guanghuoxiang
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浙江中医学院
本品为常用中药。商品为唇形科植物广藿香的全草。
藿香始载于杨孚《异物志》云："藿香交趾有之"。其后《交州记》(东晋)、《广志》(梁)、《南州异物志》(隋)、《通典》(唐)。等历代史志均有记载。据描述当系原产东南亚一带("日南诸国"、"顿逊国"、"海边国"、"交趾"……等)的热带芳香草本植物，本草的记载始见于宋《嘉祐本草》及《图经本草》；前者只收录了《广志》"藿香出日南诸国"的记载，后者谓"岭南多有之"。其后《本草别说》(宋)、《重修政和经史证类备用本草》(宋)、《本草品果精要》(明)等均沿袭了古代史、志及《嘉祐》、《图经》的说法，直至《本草纲目》谓"藿香方茎有节中虚，叶微似茄叶……，唐史云顿逊国(指马来半岛Tenasserim)出藿香，插枝便生，叶如都梁者是也"。(按"都梁"一般认为是泽兰，唐史云"叶如都梁"是因袭了隋《南州异物志》的叙述。观察印尼大学药剂系植物园栽培的腊叶标本，叶缘为锐锯齿状，与唐史所引早期文献的"叶如都梁"的描述接近。我国现在栽培的原植物叶缘为钝锯齿，则与李时珍的"叶微似茄叶"的描述及《重修政和经史证类备用本草》的附图相近)这从产地、性状及栽培方法上均较清楚地说明当时藿香是指古代史、志收载的藿香，与现在商品广藿香相符。而非遍布我国南北靠种子繁殖的藿香(土藿香)Agastache rugosa。
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广藿香
Pogostemon cablin (Blanco.) Benth.-唇形科 Labiatae.
一年生草本，直立分枝，被毛，老茎外表木栓化，高30～60cm。叶对生，有柄，揉之有清淡的特异香气；叶片卵圆形或长椭圆形，叶端短尖或钝圆，叶缘具不整齐的粗钝齿，基部阔而钝或楔形而稍不对称，长5～7～10cm，宽4～5～7.5cm，两面皆被毛茸，背面较密；叶脉于叶背面凸起，腹面稍凹下，有的呈紫红色；没有叶脉通走的叶肉部分则于腹面稍隆起，故叶面不平坦。叶柄长2～4cm，亦被柔毛；轮伞花序密集，基部有时间断，组成顶生和腋生的穗状花序式，长2～6cm，直径1～1.5cm，具总状花梗；苞片狭，椭圆形，长5～6mm；花萼 7～8mm，外面被绒毛，萼齿急尖；花冠淡红紫色，长约13mm，花冠筒伸出萼外，冠檐近二唇形，上唇 3裂，下唇全缘；雄蕊外伸，花丝被髯毛。花期4月，我国产者绝少开花。
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原产菲律宾等热带亚洲。我国广东海南岛、湛江地区、肇庆地区、广州郊区及广西有栽培。
本品用插条繁殖，广东不同产地，采收季节及方法有所不同。广州郊区生长期约14个月，一般4月种，次年6月收。肇庆地区如高要约生长10个月，一般2月种，当年12月收。海南生长期约5～7个月，如万隆当年可收二次(7、11月各收一次)。一般采后二三天内日晒夜闷，再晒至足干。
广藿香 Herba Pogostemonis 商品以海南广藿香(包括湛江地区商品)为大宗，销国内多数地区，并供香料厂用(照片左)。石牌广藿香药工经验认为质优(照片右)，但产量少，现在供应广州地区及外省部分地区。高要广藿香质量与石牌香接近，除供省内也有少量销往外省。
含挥发油，主要成分为百秋李醇(Patchouli alcohol)(Ⅰ)、α-，β-，γ-百秋李烯(α-，β-，γ-patchoulene)(Ⅱ.Ⅲ.Ⅳ.)，α-愈创烯(α-guaiene)(Ⅴ),α-布藜烯(α-bulnesene)(Ⅵ)，广藿香薁醇(Pogostol)(Ⅶ)，广藿香酮(Pogostone)(Ⅷ)、微量成分百秋李烯醇(patchoulenol)(Ⅸ)以及Seychellene、cycloseychellene、百秋李吡啶(patchoulipyridine)等。
不同产地的广藿香含油量及油中组份比率明显不同。海南广藿香含油2%以上，石牌广藿香含油仅0.2～0.3%。前者油中不含氧萜烯类组份含量较高，含氧组份主为百秋李醇，广藿香酮含量甚低；相反后者油中不含氧组分含量低，含氧组份主为广藿香酮，次为百秋李醇。
性状鉴别
全株长30～60cm，分枝茂密，枝条稍曲折。茎钝方形，直径约0.2～0.7cm，中心具髓；枝梗被柔毛，外表灰褐色、灰黄色或带红棕色，节间长约3～7～13cm；茎部老茎被栓皮，直径1～1.2cm，断面类圆形。叶对生，皱缩成团，多攒聚于枝条上部；叶片灰绿色、灰褐色或棕褐色，两面均被灰白色毛茸；叶柄细长，长2～4.5cm，被柔毛。叶片展开后呈卵圆形，长4.5～9cm，宽3～7cm，先端短尖或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿，基部楔形或钝圆，叶脉扁缩。具微弱而特异的香气，味淡。
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显微鉴别
本品叶片粉末淡棕色。以5%氢氧化钾试液温浸透化，甘油封藏。表皮细胞壁薄，轮廓常模糊，毛茸基部周围的表皮细胞壁厚，轮廓清晰。气孔直轴式，副卫细胞清晰可见。非腺毛1～3～5细胞组成，直立或先端弯曲呈镰刀状，壁木化，具小刺状突起，胞腔常含黄棕色颗粒或团块，长97～300～590μm，基部细胞直径15～30～40μm。腺毛三种，一种为1～2细胞腺头，单细胞短柄，腺头直径18～30～40μm；一种为单细胞腺头，2～3细胞长柄，腺头直径18～23～34μm；另一种为大的单细胞状腺头，1～3细胞短柄，腺头直径37～56～70μm，顶面观呈圆形或椭圆形，角质层壁常作窗形或缝状开裂，切面观呈杯状，分泌细胞壁模糊不清呈单细胞状为其特征。间隙腺毛呈不规则袋状，镶嵌在叶片碎片中或游离，长34～56～80μm，宽37～52～67μm，腺柄1～2细胞，极短。为本品的显著特征。
广藿香粉末显微特征图(×140)
1～7.叶粉末特征 8～11.茎粉末特征 12～16.示茎皮层中间隙腺毛的发育过程 1,8.非腺毛
2,9.腺毛 3.叶上表皮 4.栅栏组织 5.气孔 6,10.间隙腺毛 7.叶下表皮 11.木栓组织
本品茎的皮部粉末可见与上述叶片相同的腺毛及非腺毛，间隙腺毛呈指状、袋状或椭圆形囊状，长37～93～120μm，宽10～33～75μm，于末端或侧壁着生一极为短小的1～2细胞柄。
理化鉴别
1. 取本品挥发油1滴，加氯仿约0.5ml，滴加5%溴氯仿试液数滴，先褪色，继显紫色(海南广藿香)或绿色(石牌广藿香)。(检查薁系倍半萜)
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2. 取挥发油1滴，加苯约0.5ml，再加等量的5%醋酸铜试液，充分混合，待分层后小心吸取上层苯液，滴于载玻片上，俟苯挥干，于残留物上小心滴加乙醇1～2滴，放置，于显微镜下观察，可见少量灰蓝色针晶及绿色无定形物(海南广藿香)或众多灰蓝色针晶(石牌广藿香)，此针晶及绿色无定形物不溶于石油醚、水，可溶于氯仿、苯、醇等有机溶剂。(检查广藿香酮pogostone)
3. 薄层层析 样品制备：取本品粗粉(茎、叶比例约7∶3)约100g，置挥发油测定器中蒸出挥发油。取油适量，用乙烷稀释1～2倍，供点样用。吸附剂：硅胶G(青岛)，湿法铺板，105℃活化2小时。展开剂：石油醚(沸程30℃～60℃)-乙酸乙脂-冰乙酸(95∶5∶0.2)展距13cm。显色剂：5%三氯化铁乙醇液，喷后广藿香酮即显一橙黄色斑点。再于105℃加热，渐显其它紫色斑点。
广藿香挥发油薄层层析图谱
S： a.广藿香酮 b.百秋李醇 1.海南广藿香油 2.石牌广藿香油
味辛、性微温。有散邪化湿、和中止呕、理气开胃的功能。用于夏伤暑湿、寒热头痛、胸脘满闷、呕叶泄泻、腹痛纳呆、感冒夹湿。用量3～9g。
广藿香酮体外抑菌试验证明对白色念珠菌、新型隐球菌、黑根霉菌等真菌有明显的抑制作用；对金黄色葡萄球菌、甲型溶血性链球菌也有一定的抑制作用。
与广藿香同时供作藿香药用的还有唇形科植物藿香Agastache rugosa系不同地区的习惯用药，前者均干燥后使用，后者可鲜用，详见该条。, http://www.100md.com
[历史]
藿香始载于杨孚《异物志》云："藿香交趾有之"。其后《交州记》(东晋)、《广志》(梁)、《南州异物志》(隋)、《通典》(唐)。等历代史志均有记载。据描述当系原产东南亚一带("日南诸国"、"顿逊国"、"海边国"、"交趾"……等)的热带芳香草本植物，本草的记载始见于宋《嘉祐本草》及《图经本草》；前者只收录了《广志》"藿香出日南诸国"的记载，后者谓"岭南多有之"。其后《本草别说》(宋)、《重修政和经史证类备用本草》(宋)、《本草品果精要》(明)等均沿袭了古代史、志及《嘉祐》、《图经》的说法，直至《本草纲目》谓"藿香方茎有节中虚，叶微似茄叶……，唐史云顿逊国(指马来半岛Tenasserim)出藿香，插枝便生，叶如都梁者是也"。(按"都梁"一般认为是泽兰，唐史云"叶如都梁"是因袭了隋《南州异物志》的叙述。观察印尼大学药剂系植物园栽培的腊叶标本，叶缘为锐锯齿状，与唐史所引早期文献的"叶如都梁"的描述接近。我国现在栽培的原植物叶缘为钝锯齿，则与李时珍的"叶微似茄叶"的描述及《重修政和经史证类备用本草》的附图相近)这从产地、性状及栽培方法上均较清楚地说明当时藿香是指古代史、志收载的藿香，与现在商品广藿香相符。而非遍布我国南北靠种子繁殖的藿香(土藿香)Agastache rugosa。
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[原植物]
广藿香
Pogostemon cablin (Blanco.) Benth.-唇形科 Labiatae.
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原产菲律宾等热带亚洲。我国广东海南岛、湛江地区、肇庆地区、广州郊区及广西有栽培。
[采制]
本品用插条繁殖，广东不同产地，采收季节及方法有所不同。广州郊区生长期约14个月，一般4月种，次年6月收。肇庆地区如高要约生长10个月，一般2月种，当年12月收。海南生长期约5～7个月，如万隆当年可收二次(7、11月各收一次)。一般采后二三天内日晒夜闷，再晒至足干。
[药材及产销]
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[化学成份]
含挥发油，主要成分为百秋李醇(Patchouli alcohol)(Ⅰ)、α-，β-，γ-百秋李烯(α-，β-，γ-patchoulene)(Ⅱ.Ⅲ.Ⅳ.)，α-愈创烯(α-guaiene)(Ⅴ),α-布藜烯(α-bulnesene)(Ⅵ)，广藿香薁醇(Pogostol)(Ⅶ)，广藿香酮(Pogostone)(Ⅷ)、微量成分百秋李烯醇(patchoulenol)(Ⅸ)以及Seychellene、cycloseychellene、百秋李吡啶(patchoulipyridine)等。
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不同产地的广藿香含油量及油中组份比率明显不同。海南广藿香含油2%以上，石牌广藿香含油仅0.2～0.3%。前者油中不含氧萜烯类组份含量较高，含氧组份主为百秋李醇，广藿香酮含量甚低；相反后者油中不含氧组分含量低，含氧组份主为广藿香酮，次为百秋李醇。
[药材鉴别]
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性状鉴别
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显微鉴别
本品叶片粉末淡棕色。以5%氢氧化钾试液温浸透化，甘油封藏。表皮细胞壁薄，轮廓常模糊，毛茸基部周围的表皮细胞壁厚，轮廓清晰。气孔直轴式，副卫细胞清晰可见。非腺毛1～3～5细胞组成，直立或先端弯曲呈镰刀状，壁木化，具小刺状突起，胞腔常含黄棕色颗粒或团块，长97～300～590μm，基部细胞直径15～30～40μm。腺毛三种，一种为1～2细胞腺头，单细胞短柄，腺头直径18～30～40μm；一种为单细胞腺头，2～3细胞长柄，腺头直径18～23～34μm；另一种为大的单细胞状腺头，1～3细胞短柄，腺头直径37～56～70μm，顶面观呈圆形或椭圆形，角质层壁常作窗形或缝状开裂，切面观呈杯状，分泌细胞壁模糊不清呈单细胞状为其特征。间隙腺毛呈不规则袋状，镶嵌在叶片碎片中或游离，长34～56～80μm，宽37～52～67μm，腺柄1～2细胞，极短。为本品的显著特征。
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广藿香粉末显微特征图(×140)
1～7.叶粉末特征 8～11.茎粉末特征 12～16.示茎皮层中间隙腺毛的发育过程 1,8.非腺毛
2,9.腺毛 3.叶上表皮 4.栅栏组织 5.气孔 6,10.间隙腺毛 7.叶下表皮 11.木栓组织
本品茎的皮部粉末可见与上述叶片相同的腺毛及非腺毛，间隙腺毛呈指状、袋状或椭圆形囊状，长37～93～120μm，宽10～33～75μm，于末端或侧壁着生一极为短小的1～2细胞柄。
理化鉴别
1. 取本品挥发油1滴，加氯仿约0.5ml，滴加5%溴氯仿试液数滴，先褪色，继显紫色(海南广藿香)或绿色(石牌广藿香)。(检查薁系倍半萜)
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2. 取挥发油1滴，加苯约0.5ml，再加等量的5%醋酸铜试液，充分混合，待分层后小心吸取上层苯液，滴于载玻片上，俟苯挥干，于残留物上小心滴加乙醇1～2滴，放置，于显微镜下观察，可见少量灰蓝色针晶及绿色无定形物(海南广藿香)或众多灰蓝色针晶(石牌广藿香)，此针晶及绿色无定形物不溶于石油醚、水，可溶于氯仿、苯、醇等有机溶剂。(检查广藿香酮pogostone)
3. 薄层层析 样品制备：取本品粗粉(茎、叶比例约7∶3)约100g，置挥发油测定器中蒸出挥发油。取油适量，用乙烷稀释1～2倍，供点样用。吸附剂：硅胶G(青岛)，湿法铺板，105℃活化2小时。展开剂：石油醚(沸程30℃～60℃)-乙酸乙脂-冰乙酸(95∶5∶0.2)展距13cm。显色剂：5%三氯化铁乙醇液，喷后广藿香酮即显一橙黄色斑点。再于105℃加热，渐显其它紫色斑点。
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广藿香挥发油薄层层析图谱
S： a.广藿香酮 b.百秋李醇 1.海南广藿香油 2.石牌广藿香油
[性味及功效]
味辛、性微温。有散邪化湿、和中止呕、理气开胃的功能。用于夏伤暑湿、寒热头痛、胸脘满闷、呕叶泄泻、腹痛纳呆、感冒夹湿。用量3～9g。
[药理作用及临床应用]
广藿香酮体外抑菌试验证明对白色念珠菌、新型隐球菌、黑根霉菌等真菌有明显的抑制作用；对金黄色葡萄球菌、甲型溶血性链球菌也有一定的抑制作用。
[附注]
与广藿香同时供作藿香药用的还有唇形科植物藿香Agastache rugosa系不同地区的习惯用药，前者均干燥后使用，后者可鲜用，详见该条。, http://www.100md.com